El 95 % del grano que produce el país son residuos no usados por los caficultores, quienes lo ven como basura, pero pueden convertirse en alimento rico en proteína para el ganado. Foto Contexto Ganadero. Los cerca de 12 millones de sacos anuales de café que produce el país cada año, generan 784.000 toneladas de…
Si Juan Luis Guerra supiera el poder que las avispas tienen en el ecosistema agrícola, quizás le hubiera cambiado la letra a su canción Las Avispas, para bajarle la mala imagen a estos picantes insectos. Una serie de investigaciones han empezado a revertir la creencia de que las avispas son perjudiciales para el ser humano,…
Hasta 20.000 toneladas de tilapia de agua dulce podrían morir por la enfermedad estreptococosis, provocada por la bacteria Streptococcus agalactiae, que en junio pasado llevó al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), a declarar la emergencia sanitaria y a que entidades privadas e instituciones como la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) realicen un diagnóstico del problema y…
Un centenar de mujeres cafeteras de varios municipios de los departamentos de Cundinamarca, Meta, Cesar y Magdalena están próximas a convertirse en exportadoras de su propio café. Este paso lo podrán dar, gracias a un programa de apoyo liderado por la Universidad Piloto y la Federación Nacional de Cafeteros. Se trata de un trabajo iniciado…
