Bogotá, agosto de 2024. El déficit de alimentos a nivel mundial ha alcanzado niveles alarmantes, afectando a millones de personas que no pueden acceder a una nutrición adecuada. En Suramérica, por ejemplo, de acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud el 36,4% de la población sufrió de inseguridad alimentaria moderada o grave.
En medio de este panorama adverso, la tecnología emerge como una herramienta esencial para mitigar esta situación, ofreciendo soluciones innovadoras para mejorar la producción agrícola y optimizar la distribución de alimentos. La adopción de tecnología en la agricultura ha permitido desarrollar métodos más eficientes y sostenibles, que pueden aumentar la productividad y reducir las pérdidas post-cosecha, lo cual es vital para enfrentar la crisis alimentaria en la región.
A nivel mundial, la tecnología ya está permeando la agricultura de diversas maneras. La agricultura de precisión, el Internet de las Cosas (IoT), la inteligencia artificial (IA) y la robótica son solo algunos ejemplos de las herramientas que están transformando el sector.
“Estas tecnologías están brindando a los agricultores información y herramientas valiosas para optimizar sus operaciones, aumentar la productividad y reducir el desperdicio. Por ejemplo, la agricultura de precisión permite a los agricultores monitorear en tiempo real las condiciones del suelo, el agua y los cultivos, lo que les permite tomar decisiones más informadas sobre el riego, la fertilización y el control de plagas”, señaló expresó César Tejada, Director de Operaciones de Noventiq Colombia.
En Colombia, actualmente tres tecnologías destacan por su impacto en la agricultura y por ende en la mitigación de la crisis alimentaria:
- Drones agrícolas: estos vehículos aéreos, debido a sus cámaras de alta definición, son capaces de recolectar datos e información precisa en los cultivos proporcionando información precisa para la planeación y control de plagas y enfermedades. Además, estos robots también pueden servir para realizar fumigación desde el aire o aplicación de fertilizantes.
- Vehículos autónomos: los tractores, maquinaria agrícola y vehículos de transporte autónomos guiados por GPS y sensores revolucionan las labores agrícolas, aumentando la eficiencia, reduciendo costos y optimizando la logística. Además, permiten el monitoreo a gran escala de campos y ganado, recopilando información valiosa para la toma de decisiones.
- Robots agrícolas: Estos dispositivos autónomos realizan tareas como la eliminación de malas hierbas, plantación de semillas, cosecha, raleo y riego de plantas. Su implementación reduce la mano de obra, optimiza el tiempo de recolección y minimiza el uso de herbicidas.