Nuevo reto gastronómico, digitalizarse  o desaparecer

Bogotá, 05 de mayo de 2025. En pleno 2025, la escena gastronómica atraviesa una de sus transformaciones más profundas. Ya no basta con una carta excelente, una ubicación privilegiada o un chef estrella. Hoy, el factor decisivo que separa a los restaurantes que sobreviven de los que lideran el mercado es la digitalización estratégica. Una evolución silenciosa…

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Inteligencia artificial para transformar lo público desde lo local

El Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (MinTIC) presentó Territorios IA, un proyecto que busca implementar inteligencia artificial (IA) en 50 municipios, priorizando aquellos de categorías 5 y 6, históricamente afectados por baja conectividad y capacidad institucional limitada. La iniciativa busca modernizar la gestión pública y cerrar brechas tecnológicas desde lo local….

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