Este domingo, 18 de junio, se celebra a nivel mundial el día del sushi, la tradicional comida japonesa que se tomó los paladares del mundo. En cuidades como Bogotá y Medellín se mueven alrededor de 23.000 órdenes de esta comida en un fin de semana y el promedio de gasto por pedido es de $65.000.
Según Rappi, los pedidos están en aumento. Es más, la plataforma ha identificado que los ingredientes de preparación son vacada vez más diversos, con lo cual este menú asiático ha ganado popularidad y se ha instalado en el paladar de los colombianos.
La aplicación destaca que los días preferidos para pedir sushi son los viernes, sábado y domingo. En promedio, cada pedido es de cerca de $65.000 y en el último año se han despachado más de 657.000 órdenes de sushi a través de Rappi.
En el último año, más de 190 restaurantes que ofrecen platos asiáticos y especialmente sushi, se han registrado en la plataforma. “La comida asiática se ha convertido en una opción favorita de los colombianos. Especialmente el sushi es uno de los productos con mayor demanda, junto con hamburguesas, pizza y pollo. Por el día mundial del sushi, tendremos descuentos exclusivos y ofertas imperdibles en la app” señala Andrés Jiménez, Head de restaurantes de Rappi.
Las ciudades que más piden sushi por Rappi en Colombia son Bogotá, Medellín y Barranquilla. El momento preferido para pedirlo es a la hora de la cena a las 7:00 de la noche. El sushi que más piden en Colombia es Philadelphia Roll y el usuario que más registra pedidos envió 94 órdenes de sushi durante el último año. El acompañante más pedido de acuerdo con Rappi son las gyozas. Bogotá, por otro lado, completó más de 874.000 órdenes de sushi, Medellín alrededor de 320.000 y Barranquilla cerca de 134.000 respectivamente en el último año.
El sushi en países donde opera Rappi
De los nueve países en donde opera Rappi, Colombia es el segundo con más pedidos de sushi en 2022 con 1’637.609 órdenes. El primero es México con 3’693.300 pedidos y el podio lo completa Argentina con 936.722. En total, Rappi despachó 8.076.725 pedidos de sushi en los nueve países donde tiene presencia durante el 2022.
Datos de la plataforma señalan que en promedio se despachan 115.000 órdenes de sushi al mes en los nueve países donde opera Rappi. En Colombia, el día preferido para pedir esta comida japonesa es el viernes en donde las órdenes por mes para este día pueden ser de 63.158. Sin embargo, el domingo es el día preferido pues los pedidos de sushi en 2022 en este día sumaron 1’434.733.
Sobre RappiFundada en 2015 y con más de 100 millones de descargas, Rappi es la primera SuperApp Latinoamericana presente en 9 países y más de 350 ciudades de la región. En Colombia, Rappi está presente en 60 ciudades y 72 municipios, cuenta con más de 30.000 aliados comerciales y tiene más de 60.000 repartidores independientes registrados.