El gerente de la Federación Nacional de cafeteros de Colombia, Germán Bahamón, hizo dos anuncios importantes para los cultivadores del grano en todo el país:
El primero de ellos es la promoción de las centrales de beneficio para la compra de café en cereza, y el segundo, el aprovechamiento de la denominación de origen, para impulsar marcas regionales y locales en las zonas productoras. Indicó que la primera marca que lanzada es la de café Al Sur, producido en el anillo cafetero del departamento del Huila, que lideran los municipios de Pitalito, Palestina, Acevedo, Garzón y Gigante.
Bahamón se refirió al avance en la custodia de la calidad. Dijo que hay que aprovechar los subproductos del café, para el cuidado del medio ambiente y, lo más importante, mejorar la calidad de vida los caficultores.
De acuerdo con la estrategia del gremio, es clave aprovechar el conocimiento adquirido por décadas para promover las denominaciones regionales de origen, buscando la consolidación de marcas que puedan ser comercializadas aprovechando las sinergias de empresas como Almacafé en la industrialización, y Procafecol (Juan Valdez), en mercadeo. De esta manera, cada día, más cafeteros podrán avanzar en la cadena de valor a través de una marca unificada o propia.
Reconfiguración logística:
En la búsqueda de la eficiencia se realizó un trabajo responsable de revisión de la logística del café, determinando alternativas que atiendan al actual entorno de producción.
Así, se dará inicio a la reconfiguración de la logística del café; esta importante apuesta apunta a la mejor conservación de las propiedades organolépticas del café al menor costo posible, para hacer más eficiente la operación de exportación.
Resultados del 2023
Procafecol (Juan Valdez):
- 21% crecimiento en regalía a cierre de 2023.
- $40.416 millones de pesos en regalías pagadas a cierre de 2023.
- 24% crecimiento en ventas a cierre de 2023.
Almacafé:
Ha tenido un crecimiento en ingresos operacionales:
- 14% crecimiento en ingresos operacionales durante el primer trimestre de 2024 VS. 2023
- 62% ingresos por negocios diferentes al Fondo Nacional del Café, vs. año anterior
Buencafé
- USD $41,2 millones en aumento de utilidades
- 5% participación en el mercado mundial del café liofilizado