En un avance cient\u00edfico para la ganader\u00eda colombiana, investigadores han estudiado la gen\u00e9tica de dos razas bovinas aut\u00f3ctonas: el robusto Hart\u00f3n del Valle y la prometedora Lucerna, una creaci\u00f3n sint\u00e9tica compuesta por Holstein (40 %), Shorthorn (30 %) y Hart\u00f3n del Valle (30 %), que a pesar de su importancia lechera y c\u00e1rnica no hab\u00eda sido completamente caracterizada.<\/p>\n\n\n\n
Se estima que en Colombia existen alrededor de 10 razas de bovinos criollos distribuidas en diferentes regiones del pa\u00eds. En el Valle del Cauca destacan dos de ellas: el Hart\u00f3n del Valle y Lucerna, ambas arraigadas en la rica tradici\u00f3n ganadera y representantes de un valioso patrimonio gen\u00e9tico en la zona, por lo que estudiarlas fue clave para su conservaci\u00f3n, utilizaci\u00f3n y manejo adecuado.<\/p>\n\n\n\n
Razas introducidas desde la conquista<\/strong><\/p>\n\n\n\n La historia del Hart\u00f3n se remonta a m\u00e1s de 500 a\u00f1os de adaptaci\u00f3n al clima y a las condiciones del tr\u00f3pico colombiano, cuando el conquistador espa\u00f1ol Sebasti\u00e1n de Belalc\u00e1zar la introdujo posiblemente desde Per\u00fa, por el sur del territorio colombiano. Algunas de sus caracter\u00edsticas m\u00e1s apreciadas son su pelaje rojizo con un cuerpo robusto y estructura fuerte y musculosa que le confiere una apariencia vigorosa, adem\u00e1s de la resistencia a las enfermedades comunes de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado Lucerna, de rasgos f\u00edsicos muy similares a su pariente el Hart\u00f3n, es una creaci\u00f3n nacional concebida en 1937 que combina las caracter\u00edsticas deseables de las razas que la componen para ofrecer una mezcla \u00f3ptima de producci\u00f3n lechera y c\u00e1rnica. En 1983 fue reconocida oficialmente y designada como \u201cRaza bovina colombiana\u201d por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). <\/p>\n\n\n\n As\u00ed mismo, su inclusi\u00f3n en 2018 en el Sistema de Informaci\u00f3n sobre Recursos Gen\u00e9ticos Animales Dom\u00e9sticos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) destac\u00f3 su importancia en el mundo.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, y a pesar de sus cualidades sobresalientes, los estudios sobre este ganado y otros bovinos criollos han sido muy limitados, por lo que han dejado en el tiempo brechas de conocimiento por resolver en los programas de mejoramiento gen\u00e9tico. Por eso, la zootecnista Maira Alejandra Montoya Bedoya, mag\u00edster en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, estudi\u00f3 las dos razas empleando diferentes metodolog\u00edas gen\u00e9ticas de avanzada.\u201c<\/p>\n\n\n\n A pesar de que Lucerna es una raza sint\u00e9tica, o sea obtenida en laboratorio, sus caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas y fenot\u00edpicas \u2013como su apariencia f\u00edsica y comportamiento externo\u2013 se han estabilizado lo suficiente a lo largo de los a\u00f1os como para considerarla como una raza independiente\u201d, explica la mag\u00edster Montoya, quien para su trabajo cont\u00f3 con la direcci\u00f3n del profesor Juan Carlos Rinc\u00f3n, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNAL Sede Palmira.<\/p>\n\n\n\n El estudio se dividi\u00f3 en dos cap\u00edtulos: el primero se centr\u00f3 en determinar los par\u00e1metros y las tendencias gen\u00e9ticas para la producci\u00f3n de leche y en los intervalos entre partos en el ganado Lucerna, para lo cual la investigadora utiliz\u00f3 datos hist\u00f3ricos de 11.639 hembras puras con registros de producci\u00f3n entre 1968 y 2021, un pedigr\u00ed conformado por 15 generaciones, adem\u00e1s de la informaci\u00f3n productiva de 22.775 partos y lactancias en el mismo periodo de tiempo.<\/p>\n\n\n\n La segunda parte comprendi\u00f3 los an\u00e1lisis de ADN para evaluar la diversidad gen\u00e9tica, la composici\u00f3n racial y la endogamia, que se refiere a la reproducci\u00f3n entre individuos m\u00e1s emparentados que el promedio de la poblaci\u00f3n, lo que puede influir en los genes y poner en riesgo su sostenibilidad, ya que aumenta la probabilidad de aparici\u00f3n de enfermedades o malformaciones en la descendencia y generar problemas productivos y reproductivos.<\/p>\n\n\n\n Para ello se recolectaron muestras de sangre y de semen de 104 animales, las cuales se estudiaron en el Laboratorio de Biolog\u00eda Molecular de la UNAL Sede Palmira y en un laboratorio estadounidense. <\/p>\n\n\n\n De estas, 10 son de la familia Hart\u00f3n del Valle \u2013de la granja Mario Gonz\u00e1lez Aranda\u2013 y 94 de Lucerna, de la Reserva Natural El Hatico, en El Cerrito, y de la Hacienda Lucerna, ubicada en Bugalagrande, lugar de origen de la raza y en donde sus impulsores le dieron el nombre, ambas con una temperatura promedio de 24 o<\/sup>C y en condiciones de alimentaci\u00f3n y sanidad similares.<\/p>\n\n\n\n Los resultados revelaron que Lucerna posee una diversidad gen\u00e9tica m\u00e1s amplia que Hart\u00f3n del Valle, lo que la convierte en una candidata prometedora para programas de mejoramiento gen\u00e9tico. \u201cAunque ambas poblaciones presentan signos de endogamia reciente, Lucerna posee una base gen\u00e9tica m\u00e1s amplia y variada\u201d, informa la zootecnista Montoya.<\/p>\n\n\n\n En t\u00e9rminos de productividad lechera y capacidad reproductiva, con una producci\u00f3n promedio de leche de casi 3.000 litros por lactancia y un intervalo entre partos de 392 d\u00edas cercano al ideal (que es tener un parto al a\u00f1o por bovino), Lucerna demostr\u00f3 un alto potencial productivo.<\/p>\n\n\n\n Ante estos los resultados, los investigadores hacen un llamado para implementar programas de selecci\u00f3n basados en valores gen\u00e9ticos para mejorar la producci\u00f3n y la adaptabilidad del ganado Lucerna. Tambi\u00e9n recomiendan mantener la vigilancia de la endogamia e introducir nuevos genes para preservar la diversidad gen\u00e9tica de ambas razas y garantizar as\u00ed su sostenibilidad a largo plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En un avance cient\u00edfico para la ganader\u00eda colombiana, investigadores han estudiado la gen\u00e9tica de dos razas bovinas aut\u00f3ctonas: el robusto Hart\u00f3n del Valle y la prometedora Lucerna, una creaci\u00f3n sint\u00e9tica compuesta por Holstein (40 %), Shorthorn (30 %) y Hart\u00f3n del Valle (30 %), que a pesar de su importancia lechera y c\u00e1rnica no hab\u00eda…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la_finca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7897"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7900,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7897\/revisions\/7900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}