{"id":5235,"date":"2023-11-29T20:18:12","date_gmt":"2023-11-30T01:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/?p=5235"},"modified":"2023-11-29T20:23:46","modified_gmt":"2023-11-30T01:23:46","slug":"estos-son-los-10-anuncios-del-gerente-de-la-federacion-de-cafeteros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/11\/29\/estos-son-los-10-anuncios-del-gerente-de-la-federacion-de-cafeteros\/el_resto\/2023\/","title":{"rendered":"Estos son los 10 anuncios del gerente de la Federaci\u00f3n de Cafeteros"},"content":{"rendered":"\n

En la instalaci\u00f3n del Congreso Cafetero, Germ\u00e1n Baham\u00f3n hizo un recuento de las acciones que ha ejecutado desde que asumi\u00f3 el cargo y que coinciden con la hoja de ruta propuesta por el Gobierno.<\/strong><\/em> <\/p>\n\n\n\n

El gerente de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, Germ\u00e1n Alberto Baham\u00f3n, coincidi\u00f3 en varios puntos con las tareas encomendadas por el Gobierno a las directivas del gremio de productores agr\u00edcolas m\u00e1s importante del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Baham\u00f3n se\u00f1al\u00f3 10 frentes prioritarios en los que est\u00e1 trabajando la Federaci\u00f3n de la mano con los productores, para fortalecer la sostenibilidad del negocio.<\/p>\n\n\n\n

1)<\/strong>Mejorar la rentabilidad del cultivo, 2)<\/strong>incrementar las exportaciones a China, India, M\u00e9xico y Venezuela, 3)<\/strong>abrir m\u00e1s tiendas Juan Valdez, 4)<\/strong>impulsar la renovaci\u00f3n de los cafetales, 5)<\/strong>promover el consumo de caf\u00e9 100% colombiano, 6)<\/strong>construir un gran hotel en el Parque del Caf\u00e9, 7)<\/strong>trabajar en la transformaci\u00f3n del grano, 8)<\/strong>producir un caf\u00e9 colombiano de mujeres para comercializarlo en la cadena de supermercados m\u00e1s grande del mundo, 9)<\/strong>poner en marcha el primer centro de co-roasting o laboratorio de perfilaci\u00f3n y tosti\u00f3n compartida, en Almacafe Neiva, y 10)<\/strong>poner al servicio del Gobierno Nacional la capacidad de la Federaci\u00f3n, a trav\u00e9s de sus comit\u00e9s, la ejecuci\u00f3n de proyectos de v\u00edas tercer\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Reforzar el posicionamiento global<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El gerente de la Federacaf\u00e9 dijo que Colombia no puede perder un minuto en su esfuerzo de posicionar el Caf\u00e9 de Colombia en el mercado global. \u201cDebemos preparar nuestras capacidades para atender la demanda de caf\u00e9 verde, tostado y liofilizado, as\u00ed como para tener presencia de nuestras tiendas Juan Valdez, en una tarea de expansi\u00f3n que he propuesto a Procafecol y conforme la cual podamos traer m\u00e1s recursos para el Fondo Nacional del Caf\u00e9 y en un tiempo no muy lejano entregar dividendos a los accionistas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con Baham\u00f3n, hoy, la mayor preocupaci\u00f3n de los cafeteros es la rentabilidad. Dijo que el precio actual no soporta los costos de producci\u00f3n y eso atenta contra la sostenibilidad. \u201cCon los ministros y sus equipos estamos dando celeridad al an\u00e1lisis para tomar decisiones sobre la inversi\u00f3n de los recursos del Fondo de Estabilizaci\u00f3n de Precios del Caf\u00e9 (FEPC), en la actual coyuntura, que est\u00e1 impactando a los cafeteros.<\/p>\n\n\n\n

Dijo que el mercado internacional ofrece la oportunidad de buscar un mejor posicionamiento para el producto, en busca de mayor presencia en los pa\u00edses que pueden ser explorados por el mejor caf\u00e9 del mundo. \u00abMercados como los de India y China nos ofrecen una poblaci\u00f3n de 2.800 millones de habitantes, esto es, 8 veces el mercado de Estados Unidos. En el desembarco del Caf\u00e9 de Colombia en territorio chino debo recordar que este a\u00f1o cerraremos exportaciones a este pa\u00eds por el orden de los 137.000 sacos, pasando del 25% al 8% de nuestras exportaciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sobre la promoci\u00f3n del consumo de caf\u00e9 100% colombiano y en la medida de lo posible, tostado en origen, Baham\u00f3n dijo que hay que hacer \u00e9nfasis en la necesidad de ser custodios de la calidad de nuestro caf\u00e9. \u201cUstedes deben acompa\u00f1arme en la necesidad de promover la compra de caf\u00e9 en cereza en sus regiones, para no solo mejorar en taza, sino asegurar la consistencia de la calidad del Caf\u00e9 de Colombia como atributo diferenciador. Colombia debe ser el l\u00edder mundial de caf\u00e9s especiales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Inform\u00f3 que en el primer trimestre del 2024 ser\u00e1 inaugurado el centro de co-roasting o laboratorio de perfilaci\u00f3n y tosti\u00f3n compartido que, adem\u00e1s, brindar\u00e1 la mejor experiencia en taza, abrir\u00e1 sus puertas en Almacafe Neiva. \u00abLa tarea agroindustrial que debemos acometer solo es posible a trav\u00e9s del fortalecimiento del tejido social cafetero que nos lleve a nueva dimensi\u00f3n del Cooperativismo y de la Asociatividad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Mujeres cafeteras<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El gerente de la Federaci\u00f3n asegur\u00f3 que la inclusi\u00f3n fortalece la resiliencia de las comunidades agr\u00edcolas. Indic\u00f3 que empoderar a las mujeres en la caficultura no solo mejora sus condiciones de vida, sino que tiene un impacto positivo en la salud y educaci\u00f3n de las familias.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy quiero anunciar que tendremos en el 2024 un caf\u00e9 de mujeres, tostado en origen en la cadena de supermercados mas grande de los Estados Unidos. La solidaridad como principio rector de una sociedad moderna, debe llevarnos a la consolidaci\u00f3n y construcci\u00f3n de modelos de operaci\u00f3n poscosecha que nos permita custodiar la calidad del producto y aportar al cuidado del medio ambiente como quiera que cada d\u00eda crecen m\u00e1s los mercados en los que se valora la protecci\u00f3n del agua\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Oficinas livianas en el exterior<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que la Federaci\u00f3n tom\u00f3 la decisi\u00f3n de dar un vuelco a sus oficinas en el exterior para que se desempe\u00f1en a fondo en la consolidaci\u00f3n de nuestros mercados y en su expansi\u00f3n.  \u201cEstos tiempos exigen estructuras livianas y enfocadas en resultados para avanzar en este prop\u00f3sito, aprovechando las herramientas tecnol\u00f3gicas que nos acercan a nuestros clientes.  Necesitamos que sean oficinas comerciales que trabajen para todos nuestros productos, as\u00ed eliminaremos los silos de comercializaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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