{"id":5223,"date":"2023-11-29T16:08:06","date_gmt":"2023-11-29T21:08:06","guid":{"rendered":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/?p=5223"},"modified":"2023-11-29T20:30:09","modified_gmt":"2023-11-30T01:30:09","slug":"aguacate-local-le-echa-pepa-al-posicionamiento-en-el-mercado-externo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/11\/29\/aguacate-local-le-echa-pepa-al-posicionamiento-en-el-mercado-externo\/la_finca\/2023\/","title":{"rendered":"El aguacate local le &#8216;echa pepa&#8217; al posicionamiento en el mercado externo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Colombia se ubica en el tercer puesto a nivel mundial en \u00e1rea cosechada de aguacate de distintas variedades, con unas 35.000 hect\u00e1reas en todo el pa\u00eds, y exportaciones a m\u00e1s de 30 destinos.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bogot\u00e1, 29 de noviembre de 2023. <\/strong>El aumento de m\u00e1s del 49% del \u00e1rea sembrada del cultivo de aguacate hass en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, representa para Colombia uno de los mercados m\u00e1s importantes del sector agropecuario, debido a su potencial de producci\u00f3n y exportaci\u00f3n, lo que hace que el pa\u00eds se posicione como un proveedor confiable de este producto. Para que la demanda internacional siga en aumento, es necesario que el productor se capacite en pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que fomenten la calidad y el cumplimiento de los est\u00e1ndares internacionales para su exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, Colombia se ubica en el tercer puesto a nivel mundial en \u00e1rea cosechada de aguacate, con aproximadamente 35.000 hect\u00e1reas en el territorio nacional. El Ministerio de Agricultura estima que en el pa\u00eds existen m\u00e1s de 19 mil productores del fruto en cerca de 51.000 unidades productivas, beneficiando alrededor de 62.000 personas, de forma directa o indirecta en toda la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Los principales departamentos en donde se ubica este cultivo son Antioquia, Quind\u00edo, Caldas y Risaralda, el norte del Valle del Cauca, Cauca, Huila, Tolima, y recientemente en Cundinamarca y Santander; lo que permite un amplio rango de condiciones naturales privilegiados con clima y suelos ideales para su cultivo que hacen de la cosecha una de las mejores en el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimiento y calidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, algunos factores ambientales como la temperatura, la humedad, el brillo solar y los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos pueden alterar los resultados de los cultivos en rendimiento y calidad. Por ello, y en aras de mantener la calidad del fruto, destacar pr\u00e1cticas de agricultura sostenibles y cumplir con las exigencias de los mercados internacionales como es la conservaci\u00f3n del medio ambiente, Yara, compa\u00f1\u00eda productora de fertilizantes en Colombia, busca fomentar, a trav\u00e9s de nuevas investigaciones en soluciones de nutrientes m\u00e1s eficientes para el suelo, el desarrollo de los cultivos reduciendo las emisiones de CO2 y la huella de carbono, haciendo acompa\u00f1amiento agron\u00f3mico para asegurar la rentabilidad y sostenibilidad de los productores y sus cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCreemos firmemente que los productores de aguacate en Colombia, al adoptar pr\u00e1cticas sostenibles, tienen el potencial de satisfacer la demanda global y ganar la confianza de los consumidores en todo el mundo.\u00bb afirm\u00f3 Carlos Villavicencio, gerente de Agronom\u00eda Regi\u00f3n Andina Yara, durante del evento Territorio Aguacate 2023.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo enfrentar El Ni\u00f1o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante los episodios de El Ni\u00f1o, los patrones normales de precipitaciones y de circulaci\u00f3n atmosf\u00e9rica tropical se ven perturbados, desencadenando eventos clim\u00e1ticos extremos en todo el planeta.<\/p>\n\n\n\n<p>En Colombia su influencia se manifiesta en que si se forma el fen\u00f3meno El Ni\u00f1o, las temporadas secas se acent\u00faan y las temporadas h\u00famedas&nbsp;podr\u00edan ser deficitarias particularmente en las regiones Caribe, Andina y Pac\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<p>Recientemente, el IDEAM inform\u00f3 que la probabilidad que el Fen\u00f3meno del Ni\u00f1o sea m\u00e1s fuerte es de un 75% al 85% y los meses con mayor intensidad ser\u00e1n de noviembre de 2023 hasta enero 2024. Por ello es importante tener en cuenta las siguientes recomendaciones por parte de los expertos.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Adaptar los planes de fertilizaci\u00f3n seg\u00fan las necesidades de las plantas y la producci\u00f3n esperada por hect\u00e1rea.<\/li>\n\n\n\n<li>Reforzar la salud del cultivo con la aplicaci\u00f3n de Calcio soluble, Boro y Zinc en el suelo.<\/li>\n\n\n\n<li>Reducir el estr\u00e9s h\u00eddrico de las plantas para mantener su vitalidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Controlar la permeabilidad de las c\u00e9lulas para conservar la firmeza y flexibilidad de los cultivos. Esto fortalece su resistencia contra plagas y enfermedades, lo que podr\u00eda afectar la maduraci\u00f3n de los frutos y su durabilidad tras la cosecha.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colombia se ubica en el tercer puesto a nivel mundial en \u00e1rea cosechada de aguacate de distintas variedades, con unas 35.000 hect\u00e1reas en todo el pa\u00eds, y exportaciones a m\u00e1s de 30 destinos. Bogot\u00e1, 29 de noviembre de 2023. 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