{"id":3838,"date":"2023-09-28T19:29:23","date_gmt":"2023-09-29T00:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/?p=3838"},"modified":"2023-09-28T19:43:17","modified_gmt":"2023-09-29T00:43:17","slug":"cenipalma-y-agroince-patentan-tecnologia-unica-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/09\/28\/cenipalma-y-agroince-patentan-tecnologia-unica-en-el-mundo\/el_resto\/2023\/","title":{"rendered":"Cenipalma y Agroince patentan tecnolog\u00eda \u00fanica que mide cantidad y calidad de aceite de palma"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>El descubrimiento mide la cantidad y la calidad de aceite de palma obtenido en plantas de extracci\u00f3n. El anuncio fue hecho en XVIII Reuni\u00f3n T\u00e9cnica Nacional del sector, que se realiza en Bucaramanga<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>San Mart\u00edn, Cesar, 27 de septiembre.<\/strong> Temis no solo es el nombre de la diosa griega del buen consejo, sino que ahora es una nueva tecnolog\u00eda patentada por Cenipalma y la empresa Agroince para detectar la cantidad y calidad de aceite extra\u00eddo en las plantas de beneficio.<\/p>\n\n\n\n<p>El gerente general de Agroince, Carlos de Hart, hizo la presentaci\u00f3n de esta nueva tecnolog\u00eda como pre\u00e1mbulo a la XVIII Reuni\u00f3n T\u00e9cnica Nacional de Palma de Aceite, que se realiza en Bucaramanga del 27 al 29 de septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con el directivo, la propiedad intelectual de Temis es colombiana, pero parte de la tecnolog\u00eda utilizada en NIR (An\u00e1lisis Infrarrojo Cercano) no lo es, aunque lo que se hizo fue aprovecharla para este uso.<\/p>\n\n\n\n<p>Explic\u00f3 que para obtener una patente se debe demostrar que es algo que no exist\u00eda antes, ni en la naturaleza ni que alguien m\u00e1s lo haya inventado y en el caso de Colombia el proceso se realiza ante la Superintendencia de Industria y Comercio. En lo que respecta a Temis se hizo el tr\u00e1mite correspondiente, e investigadores de la Superintendencia realizaron su labor y contrastaron con el sistema de patentes a nivel mundial para asegurar que lo que se quer\u00eda patentar en efecto no exist\u00eda en ninguna parte.<\/p>\n\n\n\n<p>La patente protege al inventor desde el momento en que presenta la solicitud, as\u00ed no la haya patentado aun y eso le da derecho a comercializar la tecnolog\u00eda bajo sus condiciones. Cenipalma y Agroince ya tienen la patente en Colombia y est\u00e1n en proceso de obtenerla en otros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan de Hart, Temis cambia la agroindustria de la palma de aceite en el mundo y representa un avance para el sector porque brinda informaci\u00f3n sobre el fruto que llega, con el fin de tomar decisiones que transforman al sector completamente, tanto en la parte agron\u00f3mica como de cosecha, as\u00ed como la log\u00edstica y de cara a los clientes industriales, dependiendo de para qu\u00e9 se vaya a usar el aceite.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta tecnolog\u00eda surgen unas recomendaciones para aprovechar mejor el recurso tierra y producir con m\u00e1s eficiencia, logrando as\u00ed un beneficio para la cadena en su conjunto.<\/p>\n\n\n\n<p>Es una tecnolog\u00eda que bas\u00e1ndose en las NIR (An\u00e1lisis Infrarrojo Cercano), permite tomar la extracci\u00f3n en l\u00ednea del proceso de la palma de aceite. Una planta extractora recibe una fruta de la cual obtiene un aceite que es lo comercializado en la industria de alimentos, de combustibles u oleoqu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que permite esta tecnolog\u00eda es saber cada cinco segundos cu\u00e1nto aceite se est\u00e1 extrayendo y por qu\u00e9 raz\u00f3n est\u00e1 subiendo o bajando la extracci\u00f3n y c\u00f3mo se est\u00e1 afectando tambi\u00e9n la calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Record\u00f3 de Hart que el aceite se produce en el campo no en las plantas extractoras, lo que se haga en gen\u00e9tica, buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, entre otros frentes, va a significar mayor o menor extracci\u00f3n. Una de las brechas de las plantas extractoras es no lograr altas extracciones lo cual muchas veces no depende de ellas sino de todo un proceso que se inicia en el campo.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta tecnolog\u00eda se puede saber cu\u00e1nto aceite se est\u00e1 extrayendo de cada racimo de fruta, lo cual permite hacerle recomendaciones al agricultor de c\u00f3mo hacer una mejor agronom\u00eda, qu\u00e9 aspectos se deben mejorar para tener un resultado destacado, como puede ser la polinizaci\u00f3n, la fertilizaci\u00f3n, las pr\u00e1cticas de cosecha, o las de transporte de la fruta a la planta extractora, lo cual va a permitir una mayor extracci\u00f3n, es decir, m\u00e1s aceite con la misma tierra o con menos tierra y, a la vez, lograr un mejor negocio en toda la cadena agroindustrial en la medida en que se gana en productividad.<\/p>\n\n\n\n<p>A la fruta se le hacen distintas mediciones de calidad, tanto visuales como a trav\u00e9s de esta tecnolog\u00eda que dan pistas dependiendo de los resultados que arroje la medici\u00f3n. Si el fruto est\u00e1 verde significa que se cosech\u00f3 antes de tiempo o si est\u00e1 podrido porque se cosech\u00f3 despu\u00e9s de tiempo, o si est\u00e1 mal formado y eso permite orientar la recomendaci\u00f3n al productor sobre qu\u00e9 hacer en campo para que la extracci\u00f3n pueda mejorar y la calidad del aceite, dependiendo de cu\u00e1l sea su uso industrial.<\/p>\n\n\n\n<p>Aclar\u00f3 el directivo que Temis no es una tecnolog\u00eda que en un momento dado propicie una bonificaci\u00f3n al productor o mayor precio por productividad sino que da informaci\u00f3n valiosa, la cual sirve para que la empresa pueda inducir a producciones m\u00e1s altas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El descubrimiento mide la cantidad y la calidad de aceite de palma obtenido en plantas de extracci\u00f3n. El anuncio fue hecho en XVIII Reuni\u00f3n T\u00e9cnica Nacional del sector, que se realiza en Bucaramanga San Mart\u00edn, Cesar, 27 de septiembre. 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