<\/p>\n\n\n\n
En un entorno marcado por la inflaci\u00f3n y la presi\u00f3n sobre el gasto, el consumidor colombiano ha evolucionado en cuanto a sus decisiones de compra de una forma m\u00e1s racional, intencional, consciente y planificada, replanteando c\u00f3mo reparte sus gastos y actuando con cautela: 52% declara comprar solo lo que sabe que utilizar\u00e1 para evitar el desperdicio; 41% prepara listas de compra con anticipaci\u00f3n y 40% pasa m\u00e1s tiempo en casa para gastar menos. Esto refleja que la simplicidad y el control del gasto se han integrado estructuralmente al comportamiento de compra.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, estos nuevos h\u00e1bitos de consumo no han eliminado la disposici\u00f3n a pagar de m\u00e1s si el producto logra justificar su precio mediante propuestas de valor agregado y, por ende, tampoco han llegado a detener el crecimiento de los productos premium; por el contrario, los han impulsado: de acuerdo con el m\u00e1s reciente estudio de NielsenIQ (NIQ), a nivel mundial este tipo de bienes fueron los de mayor crecimiento en valor y unidades en 2025 en categor\u00edas como cerveza, pan, refrescos, queso, chocolate, papas fritas, champ\u00fa, detergente, cuidado de la piel, galletas y yogur.<\/p>\n\n\n\n
Los premium son aquellos productos de mayor calidad, diferenciaci\u00f3n y beneficios adicionales frente a los productos convencionales, pero a\u00fan dentro de rangos de precio accesibles para un consumidor masivo aspiracional. Este tipo de productos aumentaron un 8% en unidades vendidas y el dinero movido por esas ventas aument\u00f3 un 10% con respecto a 2024. En cuanto a los productos super premium, aquellos con atributos m\u00e1s exclusivos, innovaci\u00f3n superior, ingredientes o desempe\u00f1o diferenciado, y con un precio significativamente m\u00e1s alto, enfocado en consumidores que buscan experiencias o calidades sobresalientes, el aumento fue de 6% en unidades vendidas y un 8% en el dinero que representaron esas ventas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl concepto que los consumidores ten\u00edan de valor alegrado cambi\u00f3 significativamente. Hoy las marcas premium no se definen por el precio o el posicionamiento que han adquirido a lo largo de la historia, sino por su capacidad de desarrollar productos que entreguen beneficios tangibles y relevantes que convenzan a los consumidores, demostrando c\u00f3mo estos prefieren pagar precios m\u00e1s altos ante la percepci\u00f3n de mayor calidad, bienestar, sostenibilidad o conveniencia.\u201d, <\/em>explica Mario Felipe Osorio, SA&I Specialty Seller Leader Andean en NielsenIQ (NIQ).<\/p>\n\n\n\n El consumidor hoy compra menos por impulso y m\u00e1s por intenci\u00f3n y se informa mucho m\u00e1s que antes cuando va a adquirir alg\u00fan producto. Planea, prioriza y eval\u00faa cada gasto bajo una l\u00f3gica clara: qu\u00e9 valor real aporta este producto a mi vida o de qu\u00e9 manera va a mejorarla. Las marcas premium se han alineado a esta nueva tendencia de compra y ya no compiten por precio sino por relevancia y accesibilidad, logrando as\u00ed aumentar sus participaciones de mercado, mientras que otras marcas y productos han ido en decrecimiento.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQu\u00e9 significa realmente \u201cvalor agregado\u201d de una marca o producto hoy?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Lo premium deja de ser una categor\u00eda que solo optaba por llegar a los clientes con mayor poder adquisitivo y ahora se vuelve profundamente situacional. El comportamiento del consumidor ya no responde a la l\u00f3gica de \u201csubir\u201d o \u201cbajar\u201d de nivel de precio, sino a decisiones seg\u00fan la categor\u00eda, la ocasi\u00f3n y el momento de consumo. Un mismo comprador puede decantarse por soluciones m\u00e1s econ\u00f3micas en productos vistos como funcionales, mientras elige alternativas de mayor valor cuando el beneficio emocional, la experiencia o el impacto personal son m\u00e1s relevantes.<\/p>\n\n\n\n Esta nueva divisi\u00f3n en el mercado obliga a las marcas a replantear su rol dentro del portafolio del consumidor. La oportunidad ya no est\u00e1 en convencer al consumidor de hacer un gasto adicional, sino en entender d\u00f3nde, cu\u00e1ndo y por qu\u00e9 la persona est\u00e1 dispuesta a pagar m\u00e1s por aquellos productos que antes no ten\u00edan una participaci\u00f3n tan grande en el mercado,<\/p>\n\n\n\n El premium que crece hoy es aquel que se integra de forma natural a la vida cotidiana, y demuestra que ofrece una mejor soluci\u00f3n, ofreciendo alternativas claras y significativas en momentos espec\u00edficos: bienestar personal, indulgencia accesible, cuidado del hogar m\u00e1s eficiente o experiencias mejoradas en casa. Es decir, los productos que triunfan hoy en d\u00eda son los que conocen y son dise\u00f1ados con base en el nuevo consumidor y sus necesidades, construyendo valor de una forma consistente y relevante, y prometiendo resultados tangibles y medibles.<\/p>\n\n\n\n La calidad percibida, la confianza en la marca, la facilidad de uso, la sostenibilidad y la coherencia entre lo que se promete y su real desempe\u00f1o pesan tanto o m\u00e1s que el precio final en este nuevo mercado para \u00e9l consumidor. Cuando estos elementos se alinean, el consumidor acepta pagar m\u00e1s sin sentir que est\u00e1 \u201cgastando de m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n \u201cDebido a esto, las marcas que est\u00e1n logrando mantener un crecimiento sostenido son las que invierten en diferenciaci\u00f3n real. Empezando con formatos dise\u00f1ados para ocasiones espec\u00edficas, hasta innovaciones que simplifican la vida del consumidor, pasando por redise\u00f1os que elevan la percepci\u00f3n del producto o narrativas de marca que transmiten prop\u00f3sito y confiabilidad. En todos los casos, el objetivo es el mismo, aumentar la claridad de por qu\u00e9 ese producto cuesta lo que cuesta.\u201d,<\/em> concluye Mario Felipe Osorio, SA&I Specialty Seller Leader Andean en NielsenIQ (NIQ).<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En un entorno marcado por la inflaci\u00f3n y la presi\u00f3n sobre el gasto, el consumidor colombiano ha evolucionado en cuanto a sus decisiones de compra de una forma m\u00e1s racional, intencional, consciente y planificada, replanteando c\u00f3mo reparte sus gastos y actuando con cautela: 52% declara comprar solo lo que sabe que utilizar\u00e1 para evitar el…<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":19994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":"","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-19993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el_resto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19993"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19999,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19993\/revisions\/19999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiaconedmer.com\/economiaenserio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}